据红星资本局消息，12月4日，国家统计局发布数据。据全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格监测，2022年11月下旬与11月中旬相比，13种产品价格上涨，35种下跌，2种持平。其中，生猪（外三元）价格环比下降7.4%。
红星资本局注意到，临近年关，不少做腊肉、香肠等腌制品的商家迎来旺季。
温氏（300498.SZ）、唐人神（002567.SZ）、新五丰（600975.SH）等上市公司均在回复投资者时表示，酸洗窗口期即将开启，南方市场地区有望释放一波腊肉需求，有望对南方生猪价格产生一定的提振作用.但公司考虑到年末猪肉供应惠及百姓，仍按年初定下的生产节奏进行，杜绝合作农户惜售和二次生产的现象。增肥行为。满足南方消费者的腌制需求。
不过，与传统消费旺季不同的是，生猪价格已经连续六周下跌。生猪期货2301合约也连续三个月下跌。
农业农村部信息中心批发市场价格信息系统数据显示，10月30日以来，全国生猪批发价格明显回落。12月2日，全国猪肉平均价格上涨。全国农产品批发市场报32.18元/公斤，比上一交易日上涨1.0%；与上周五（11月25日）的33.23元/公斤相比，减少 3.2%。本周均价32.3元/公斤，较上周均价33.42元/公斤下降3.4%。
11月16日，国家发改委政研室副主任、新闻发言人孟伟在新闻发布会上表示，未来一段时间，虽然猪肉市场仍处于消费旺季，国产能母猪、初生仔猪、育肥猪库存连续多月上升，市场供应量将随之增加。 “特别是我们监测到，近期养殖户出栏节奏趋于正常，前期压肥育肥的生猪也开始陆续出栏，这将进一步增加市场供应。 “总体判断，未来生猪和猪肉市场供应有限，预计价格将保持相对稳定，难以出现大幅上涨。
对于本轮低位猪价，卓创资讯数据监测显示，在供给端，样本企业11月生猪出栏计划环比增加6.86个百分点，即生猪总量大中型养殖企业出栏量环比增长7%以上。此外，今年8-9月，在看涨预期下，生猪市场二次育肥需求明显增加。生猪集中生产二次育肥，增加了生猪市场供应量和重量。需求端，2022年生猪和猪肉价格将处于历史多轮生猪周期的较高水平，对终端消费有一定限制。预计重点屠宰企业将11-12月屠宰量增速难以超过10%。
综上所述，卓创资讯认为，整体市场处于供强需弱的状态，生猪价格可能震荡下行。同时，二育肥猪源出栏节奏存在较大不确定姓。如果出栏正常，生猪价格将保持整体下降趋势；如果出现恐慌姓抛售，猪价跌幅可能会被明显放大。因此，11月和12月猪价弱势结束的概率较大。
↑卓创资讯公众号截图
东吴期货认为，短期来看，临近年底，团市加快出栏步伐，以完成全年屠宰目标，散户投资者的积极姓也有所提高。生猪供应充足。因此，预计需求将大大低于往年。东吴期货认为，短期内猪价将出现反弹，但预计空间有限；中长期来看，随着母猪产能和生产效率的提升，明年生猪供应将逐步增加，叠加年将迎来需求淡季。猪价重心将逐步下移。
红星新闻记者 谢雨桐
主编 关丽 王鹤
