多喝茶！最新研究：茶叶中的这项成分，会让你更健康

国外一项新研究发现，每天喝茶有益于人体健康。据报道，红茶和绿茶等富含类黄酮，这是许多常见食品和饮料中天然存在的物质。虽然人们早就知道它具有许多健康益处，但澳大利亚埃迪斯科文大学 (ECU) 的最新研究表明，类黄酮食品对健康的益处可能比以前认为的要大得多。

↑资料图，据IC照

一项由大学心脏基金会支持的针对 881 名老年女姓的研究发现，富含类黄酮的饮食明显不太可能发生腹主动脉钙化 (AAC)——一种先前与腹主动脉钙化相关的疾病。该团队认为钙化程度可以揭示阿尔茨海默氏症的风险。

虽然类黄酮的饮食来源很多，但有些类黄酮含量特别高，例如红茶、绿茶、苹果、草莓、葡萄干和黑巧克力等。研究队列中类黄酮含量最高的红茶也是发现与 AAC 患病率显着降低有关 – 与不喝茶的受试者相比，每天喝 2-6 杯茶的参与者患 AAC 的几率低 16 -42%。其他一些类黄酮的饮食来源，如果汁、红酒和巧克力，与 AAC 没有显着关联。

虽然红茶是类黄酮的主要来源，但由于受试者的年龄和喜好各不相同，Parmenter 说人们即使不喝茶也可以从类黄酮中获益。 “增加非茶类黄酮的摄入量似乎也可以防止不喝红茶的女姓发生动脉钙化。这意味着红茶以外的类黄酮来源可能再次起到保护作用t AAC，”Parmenter 强调说。这很重要，因为它允许非茶饮用者仍然受益于其他膳食类黄酮。

AAC 也是心学管疾病（如心脏病发作和中风）风险的关键预测因子。这项研究表明，大多数人可以通过食用富含类黄酮的饮食来有效预防 AAC。

红星新闻记者王亚林、实习生段雨琪

编辑 郭宇 责任编辑 魏孔明